|
|
Fruitcocktail Uit Louisiana
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 vleestomaten
2 sinaasappels
2 stevige bananen
het sap van 1 citroen
1 theelepel basterdsuiker
zout, cayennepeper
3 eetlepels tomatenketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Houd de tomaten even in kokend water, haal het velletje eraf en snijd ze in
blokjes.
Schil de sinaasappels dik en snijd ze in stukjes.
Snijd de geschilde bananen in plakken.
Meng alles voorzichtig door elkaar en verdeel het fruit over 4 schaaltjes.
Maak een saus van het citroensap, de basterdsuiker, zout, cayennepeper en de
tomatenketchup en verdeel die over de gemengde vruchten.
Lekker met koude kalkoen en kip.
|
|
|